Thiết bị & Phụ kiện
Scheiterhaufen
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 Portionen
Nguyên liệu
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Butter zum Einfetten
Apfelfülle
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Äpfel, säuerlich geschält und entkernt600 g
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Feinkristallzucker (không bắt buộc)40 g
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Zitronensaft, frisch gepresst40 g
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Mandeln, gehobelt40 g
Semmelmasse
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Semmeln, altbacken (siehe Tipp), in Scheiben (5 mm)400 g
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Milch350 g
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Feinkristallzucker110 g
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Eier (Größe M) davon 3 Eier getrennt6
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Vanillezucker1 TL
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen1 TL
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Rosinen (không bắt buộc)50 g
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Salz1 Prise
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Mandeln, gehobelt zum Bestreuen
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Staubzucker zum Bestreuen
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
12 g
Calo
1631 kJ /
389 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
4.4 g
Carbohydrate
62 g