Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

Name: Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 2 - 3 stroužky česneku; 80 gramů sušené šunky; 50 gramů extra panenského olivového oleje; 300 gramů cukety; 500 gramů bílých žampiónů, čerstvých; ½ čajové lžičky soli; 1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého; 1 polévková lžíce čerstvé petržele

4.8 (12 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 10 phút

Tổng thời gian 25 phút

Khẩu phần ăn 6 porcí

Nguyên liệu

2 - 3 stroužky česneku, podle chuti
80 gramů sušené šunky, na kostičky (1 cm)
50 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů cukety, na kousky (1,5 cm)
500 gramů bílých žampiónů, čerstvých, na půlky (pokud jsou velké, tak na čtvrtiny)
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané

Dinh dưỡng: trên 1 porci
Calo: 632 kJ / 151 kcal
Chất đạm: 8 g
Carbohydrate: 2 g
Chất béo: 12 g
Chất xơ: 2 g