Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Apfel-Safran Millefeuille

Apfel-Safran Millefeuille
4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
6 Stück
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Blätterteig
  • Mehl
    150 g
  • Butter gefroren, in Stücken
    150 g
  • Wasser kalt
    75 g
  • Mehl
  • Mehl für die Arbeitsfläche
Vanillecreme mit Safran
  • Blätter Gelatine (und eine Schüssel mit kaltem Wasser)
    2
  • Milch
    250 g
  • Eigelb
    2
  • Maisstärke
    30 g
  • Vanillezucker
    75 g
  • Safranpulver (0,1 g)
    1 Briefchen
  • Vollrahm, gekühlt
    250 g
Apfelkompott
  • Äpfel geschält, gewürfelt
    850 g
  • Butter
    50 g
  • Agar-Agar (1 Beutel)
    2 g
  • Vollrohrzucker
    30 g
  • Safranpulver (0,1 g)
    1 Briefchen
  • Puderzucker
    50 g

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 7 g
Calo 2734 kJ / 654 kcal
Chất béo 44.8 g
Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Backen macht Freude 65 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Scones

4.8(84)

30 phút

Erdbeer-Quarkroulade

4.9(253)

1h 30 phút

Waffeln

4.8(164)

20 phút

Nussgipfel

4.3(49)

1h 40 phút

Zimtschnecken

5.0(4)

3h

Apfelkuchen

4.7(4.4K)

1h

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

4.7(27)

5h 30 phút

Cantuccini-Soufflés mit Kaffeesauce aus dem Nester

5.0(2)

1h

Herzchen-Waffeln

4.8(3.4K)

20 phút

Torta della nonna

4.1(16)

4h

Schokolinsen-Cookies

4.5(28)

1h

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester

4.5(22)

50 phút

 Hiển thị tất cả