Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Εκλέρ σοκολάτας

Εκλέρ σοκολάτας
3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
12 κομμάτια
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Λευκή ζαχαρόπαστα (να γίνει 2-3 μέρες πριν την εκτέλεση της συνταγής)
  • ζάχαρη
    300 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
Ζύμη για σου
  • ζάχαρη
    15 γρ.
  • νερό
    150 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι φαρίνα
    120 γρ.
  • αυγά
    3
Κρεμ πατισιέρ
  • ζάχαρη
    80 γρ.
  • γάλα
    500 γρ.
  • αλεύρι φαρίνα
    40 γρ.
  • αυγά
    4
  • κακάο
    2 κ.σ.
  • νερό ίσο με το 10% του βάρους της ζαχαρόπαστας που βάλατε στον κάδο

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι

Chất đạm 7.2 g
Calo 1249 kJ / 297 kcal
Chất béo 9.8 g
Chất xơ 0.9 g
Carbohydrate 44.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Γεύσεις σοκολάτας 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ρολά κανέλας ατμού XXL

4.4(10)

50 phút

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

5.0(1)

3h 20 phút

Ατομικά λάβα κέικ

5.0(6)

55 phút

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

4.8(24)

30 phút

Πασχαλινά κουλουράκια

4.7(71)

50 phút

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1h 55 phút

Μαστιχωτό τσουρέκι

5.0(1)

2h

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0(2)

2h 50 phút

Fondant σοκολάτας με crumble

Không có đánh giá

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Không có đánh giá

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Không có đánh giá

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả