Εκλέρ σοκολάτας

Εκλέρ σοκολάτας

3.7 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

12 κομμάτια

Nguyên liệu

Λευκή ζαχαρόπαστα (να γίνει 2-3 μέρες πριν την εκτέλεση της συνταγής)

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
100 γρ.

Ζύμη για σου

ζάχαρη
15 γρ.
νερό
150 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
120 γρ.
αυγά
3

Κρεμ πατισιέρ

ζάχαρη
80 γρ.
γάλα
500 γρ.
αλεύρι φαρίνα
40 γρ.
αυγά
4
κακάο
2 κ.σ.
νερό ίσο με το 10% του βάρους της ζαχαρόπαστας που βάλατε στον κάδο

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι

Chất đạm 7.2 g

Calo 1249 kJ / 297 kcal

Chất béo 9.8 g

Chất xơ 0.9 g

Carbohydrate 44.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Γεύσεις σοκολάτας 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Παντεσπάνι

1 godz. 50 min

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5 godz. 30 min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 min

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1 godz.

Μηλόπιτα

1 godz. 10 min

Μηλοπιτάκια

1 godz. 45 min

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50 min

Κέικ μήλου

1 godz.

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3 godz. 30 min

Σκαλτσούνια

1 godz. 15 min

Κολοκοτές

3 godz. 30 min

Μαλακές μπάρες δημητριακών

1 godz.

Hiển thị tất cả