Thiết bị & Phụ kiện
Εκλέρ σοκολάτας
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
12 κομμάτια
Nguyên liệu
Λευκή ζαχαρόπαστα (να γίνει 2-3 μέρες πριν την εκτέλεση της συνταγής)
-
ζάχαρη300 γρ.
-
νερό100 γρ.
Ζύμη για σου
-
ζάχαρη15 γρ.
-
νερό150 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια80 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεύρι φαρίνα120 γρ.
-
αυγά3
Κρεμ πατισιέρ
-
ζάχαρη80 γρ.
-
γάλα500 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα40 γρ.
-
αυγά4
-
κακάο2 κ.σ.
-
νερό ίσο με το 10% του βάρους της ζαχαρόπαστας που βάλατε στον κάδο
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι
Chất đạm
7.2 g
Calo
1249 kJ /
297 kcal
Chất béo
9.8 g
Chất xơ
0.9 g
Carbohydrate
44.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Γεύσεις σοκολάτας
10 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΣοκολατένια μπισκότα με chocolate chips
30 Min
Πασχαλινό κέικ
1 Std. 55 Min
Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)
Keine Bewertungen
Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα
Keine Bewertungen
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2 Std. 50 Min
Fondant σοκολάτας με crumble
Keine Bewertungen
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1 Std. 20 Min
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1 Std. 30 Min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Keine Bewertungen
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
1 Std.
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Keine Bewertungen
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
1 Std. 15 Min