Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Gluten free rough puff pastry
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
900 g
Nguyên liệu
-
unsalted butter cut into pieces (2 cm) and frozen300 g
-
potato starch140 g
-
gluten free cornflour plus extra for dusting140 g
-
brown rice flour (see Tips)50 g
-
millet flour (see Tips)50 g
-
xanthan gum2 tsp
-
guar gum (see Tips)¼ tsp
-
salt1 tsp
-
chilled water180 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 900 g
Natri
2566.7 mg
Chất đạm
24.1 g
Calo
15022.2 kJ /
3590.4 kcal
Chất béo
252.2 g
Chất xơ
20.2 g
Chất béo bão hòa
155.5 g
Carbohydrate
317.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Good food, gluten free
94 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Pastry
21 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Gluten free bread rolls
2ωρ. 30 λεπτ.
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3ωρ.
Citrus salt
35 λεπτ.
Douhua (soy bean curd) with sweet syrup
10ωρ. 25 λεπτ.
TM7 Demo (NZ)
1ωρ. 30 λεπτ.
TM7 Demo (AU)
1ωρ. 30 λεπτ.
Gluten free loaves
2ωρ. 15 λεπτ.
Boiled pasta
20 λεπτ.
Gluten free lentil wraps
3ωρ. 40 λεπτ.
Spicy Cajun rub
5 λεπτ.
Chilli oil
25 λεπτ.
Brown sugar spice rub
5 λεπτ.