Panquecas com creme de avelã

Creme de avelã

• 45 g açúcar
• 50 g avelã
• 30 g chocolate p/ culinária
• 35 g manteiga
• 50 g leite

Panquecas

• 250 g leite
• 25 g sumo de limão
• 30 g manteiga
• 1 ovo
• 180 g farinha tipo 65
• 30 g açúcar
• 2 c. chá de fermento p/ bolos
• 1 c. chá de bicarbonato de sódio
• Manteiga q.b. p/ untar