Gelado de Dom Rodrigo
TM6 TM5 TM31

Gelado de Dom Rodrigo

4.7 (15 đánh giá)

Nguyên liệu

Gelado

  • 1000 g leite à temperatura ambiente
  • 6 ovos
  • 40 g amido de milho
  • 120 g açúcar
  • 1 vagem de baunilha, só as sementes

Fios de ovos

  • 6 gemas de ovo
  • 300 g água
  • 500 g açúcar

Caramelo

  • 100 g açúcar
  • 45 g água
  • Amêndoa em palitos torrada q.b. p/ polvilhar
  • Canela em pó q.b. p/ polvilhar

Dinh dưỡng
trên 1 dose
Calo
1751.1 kJ / 418.5 kcal
Chất đạm
8.1 g
Carbohydrate
80.4 g
Chất béo
8 g
Chất béo bão hòa
3.5 g
Chất xơ
0.3 g
Natri
85.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả