Cari poisson

Cari poisson

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Подготовка 10 min

Всего 35 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en deux
4 gousses d'ail
10 g de gingembre frais
le zeste d'½ citron vert non traité
15 g d'huile végétale
1 piment oiseau frais (optional)
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de curcuma en poudre
600 g de filets de poisson blanc à chair ferme (turbo, colin ou aiglefin par exemple)
200 g de tomates détaillées en dés
150 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29.8 g

Calories 818 kJ / 195 kcal

Fat 4.8 g

Carbohydrates 8.3 g

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