![Crème brûlée légère au potimarron Crème brûlée légère au potimarron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C22610C-985D-48A9-B6E2-65B96D7FCBCF/Derivates/3482A942-9091-44B3-83C4-14DCCC1B9B17.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 400 g d'eau
- 500 g de potimarron, coupé en dés
- 1000 g de lait demi-écrémé
- 120 g de fécule de maïs
- ½ c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 8 c. à soupe de sucre de canne
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1154 kJ / 271 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 2 g
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