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Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs
Подготовка 10 min
Всего 25 min
6 portions
Ingredients
-
20 g de zeste d'orange non traitée
-
20 g de zeste de citron non traité, râpé
-
20 g de sucre roux
-
20 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
150 g de semoule de blé dur
-
1 c. à soupe d'huile de noisette
-
400 g d'eau
-
150 g d'abricots secs dénoyautés coupés en dés
-
150 g de raisins secs
-
1 étoile de badiane
-
100 g de jus d'orange
-
40 g de jus de citron
-
10 g d'eau de fleur d'oranger
-
1 c. à café de cannelle en poudre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6 g
Calories
1191 kJ /
281 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
50 g
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