Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. καβουρδισμένο σουσάμι
- 10 αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα αλεσμένο γαρίφαλο
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
- 400 γρ. φακές, σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα) (optional)
- Nutrition
- per 100 γρ.
- Calories
- 2317 kJ / 556 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 4.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min
Σάλτσα ντομάτας
40 мин.
Τυροκαυτερή
5min
Κέτσαπ
1h 15min
Μαγιονέζα
5min
Πέστο βασιλικού
10min
Υγρή καραμέλα
35 min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 min
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5min
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
No ratings
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
No ratings