Profiteroles

Подготовка 30 min

Всего 2 h 15 min

18 morceau

Ingredients

Pâte à choux

250 g d'eau
100 g de beurre non salé coupés en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre
150 g de farine tout usage
4 œufs

Sauce au chocolat

125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
20 g de beurre non salé coupés en morceaux
60 g de crème à fouetter, 33-35%
crème glacée à la vanille faits maison ou prêts à l'emploi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Protein 3.2 g

Calories 731.8 kJ / 174.9 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 12.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Вам также может понравиться...

Show all

Glace à la vanille

12 h

Barres Nanaimo

No ratings

Blondies à l'érable et glaçage érable

No ratings

Tiramisu

No ratings

Gâteau au chocolat Texan

45 min

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

No ratings

Gâteaux au fromage et à la mangue

4 h

Mousse au chocolat et à l'avocat

10 min

Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 h

Puddings au caramel

1 h

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1 h 35 min

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 min

Show all