Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

4.9 45 ratings

Подготовка 20 min

Всего 50 min

6 porcji

Ingredients

Pesto

50 g oliwy z oliwek
20 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
10 g miodu
5 g musztardy francuskiej
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g liści bazylii, świeżych
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
30 g orzechów pistacjowych, niesolonych

Ziemniaki

1200 g ziemniaków, młodych pokrojonych w ćwiartki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Szparagi

500 g wody
900 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
1 łyżeczka soli

Łosoś

1 filet z łososia, świeży (ok. 700 g)
cytryna pokrojona w plastry, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1572.4 mg

Protein 24.5 g

Calories 2052 kJ / 490.4 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 8.7 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 45.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Smaki wiosny 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Ryba z warzywami i purée z kalafiora

40 min

Pstrąg w sosie holenderskim

1 h 5 min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1 h 10 min

Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim

35 min

Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym

35 min

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

45 min

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1 h

Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią

40 min

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

30 min

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

45 min

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

1 h

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

35 min

Show all