Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)

Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)

4.7 7 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 30 min

8 sztuk

Ingredients

Ciasto

130 g mleka
2 łyżeczki suchych drożdży
50 g cukru
1 jajko
330 g mąki pszennej chlebowej typ 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki goździków, mielonych
½ łyżeczki soli
85 g masła pokrojonego na kawałki
70 g suszonych owoców np. rodzynek, żurawiny (patrz wskazówka)

Wykończenie

25 g mąki pszennej
35 g wody
¾ łyżeczki oleju
1 szczypta soli

Syrop cukrowy

40 g wody
40 g cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 186.7 mg

Protein 7.6 g

Calories 1383.4 kJ / 330.6 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 50.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® Nester 42 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Brookies (ciasteczkowe brownie)

3 h

Biszkopt kakaowy z olejem

4 h

Chałka z kardamonem

2 h 40 min

Żelka truskawkowa do tortów

3 h 45 min

Biszkopt czekoladowy

4 h

Ciasto migdałowe

1 h 15 min

Wegańskie pomarańczowe rogaliki

3 h 20 min

Wilgotny biszkopt z olejem

4 h

Magdalenki z herbatą matcha

45 min

Baletki

1 h 10 min

Czarno-białe ciasteczka

2 h

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48 h

Show all