Перейти к основному содержанию Search

Costeletas de cordeiro com ratatouille, vagem e batata gratinada
No ratings
Подготовка 1 h 25 min
Всего 1 h 25 min
6 porções
Sign up for free

Ingredients

  • manteiga sem sal mais q. b. para untar
    1 c. sopa
  • azeite de oliva extra virgem mais 1 c. chá
    80 g
  • dentes de alho
    6
  • tomilho só as folhas
    11 talos de
  • pimenta do reino preta em pó
    1 c. chá de
  • carré de cordeiro com ossos limpos (ver dica)
    1000 g
  • batata Asterix descascada e cortada em pedaços (3 cm aprox.)
    800 g
  • leite
    250 g
  • creme de leite
    100 g
  • sal mais q. b. para temperar
    3 c. chá de
  • noz moscada
    ¼ c. chá de
  • salsinha fresca só as folhas
    2 talos de
  • berinjela cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • abobrinha cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • pimentão amarelo cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • pimentão vermelho cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • cebola cortada em pedaços (1,5 cm aprox.)
    100 g
  • vinho branco
    70 g
  • água
    150 g
  • concentrado de tomate
    20 g
  • caldo de legumes
    1 c. chá de
  • vagens verdes extremidades cortadas
    500 g
  • azeite de oliva extra virgem
    1 c. chá de
  • tomate cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • manjericão fresco
    1 c. sopa de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porção

Sodium 1295.6 mg
Protein 27.4 g
Calories 3816.2 kJ / 912.1 kcal
Fat 70.1 g
Fibre 8.9 g
Saturated Fat 28.3 g
Carbohydrates 43.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Podemos mudar para o modo chefe num instante 17 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Empadão de frango com duas batatas

4.1(84)

1 h 10 min

Hambúrgueres de frango

4.4(63)

1 h

Vazia no forno com molho picante

4.0(3)

4 h 20 min

Grão à alentejana

4.4(79)

1 h 15 min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

4.7(17)

1 h 35 min

Massa da quinta

4.3(80)

40 min

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

4.7(22)

1 h

Frango à francesa

4.3(60)

35 min

Porco agridoce

4.6(203)

1 h 15 min

Penne com guisado de frango

4.6(13)

10 h

Pernas de frango com favas e molho de tomate

4.0(3)

1 h 45 min

Risoto de especiarias com frango

4.7(48)

1 h 20 min

 Show all