Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

No ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 25 min

8 porções

Ingredients

Molho

azeite
150 g
vinagre
60 g
sal
½ c. chá de
mostarda de dijon
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 pitadas de
suco de limão
30 g
mel
15 g
manjericão seco
2 c. chá de

Carpaccio de beterraba

beterraba cortada em metades
800 g
água
1100 g
azeite
1 c. chá de
rúcula
50 - 80 g
queijo burrata cortada em pedaços
230 g
sementes de romã
2 c. sopa de
nozes
2 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 419.1 mg

Protein 8.3 g

Calories 1296 kJ / 309 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 12.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Todas as estações são estações saudáveis 17 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Entrada de alheira do avô Adelino

2h

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

40min

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

72h

Guacamole com nachos

40min

Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco

30min

Fusilli com frango e azeitonas

50min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1h

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30min

Sardinhas de escabeche

48h

Salada de batata nova com molho de coentros e abacate

30min

Foie gras - Figado de pato

20h 35min

Mexilhões com bloody Mary

30min

Show all