3Q Mooncake

3.0 2 rating

Подготовка 15 min

Всего 1 h 45 min

12 pieces

Ingredients

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 piece

Sodium 107.2 mg

Protein 16.2 g

Calories 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Fat 24.9 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 12.3 g

Carbohydrates 60.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mooncake Moments 12 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

36h

Mixed Berries Pavlova Stack

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Cranberry Almond Cookies

Cranberry Almond Cookies

1h 20min

Sufganiyot

Sufganiyot

2h 30min

Christmas tiramisu

Christmas tiramisu

24h 20min

Triple chocolate layer cake

Triple chocolate layer cake

5h 20min

Hot chocolate on a stick

Hot chocolate on a stick

1h 20min

Quick strawberry dessert

Quick strawberry dessert

5min

White chocolate fudge

White chocolate fudge

3h 10min

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1h 50min

Coconut almond "snowballs"

Coconut almond "snowballs"

35min

Berry Duo

Berry Duo

10min

Show all