Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

5.0 2 ratings

Подготовка 1 h 30 min

Всего 48 h

8 kusů

Ingredients

Mandlové linecké těsto

25 gramů mandlové mouky
85 gramů moučkového cukru
230 gramů hladké mouky
130 gramů másla vychlazeného, na kousky
1 vejce velikosti S
1 špetka soli

Bazalkový krém

15 lístků čerstvé bazalky
270 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku plus navíc na dolití (cca 6 g)
4 gramy želatiny v plátcích (cca 3 plátky)
voda na namočení želatiny
20 gramů glukózového sirupu

20 gramů medu
65 gramů bílé čokolády na kousky

Dokončení

500 gramů jahod na čtvrtky

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kus

Sodium 55.9 mg

Protein 8.9 g

Calories 2249.5 kJ / 537.6 kcal

Fat 36 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 18.5 g

Carbohydrates 47.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ČOKOLÁDA JINAK Recepty s hořkou a bílou čokoládou 8 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Jidáše

2 h

Domácí čokoláda jako dárek

1 h 15 min

Mléčná rýže s vůní citrusů

55 min

Mousse z červeného ovoce

5 h

Sorbet z mraženého ovoce

10 min

Profiterolky

2 h 15 min

Limetkovo - zázvorová pěna

No ratings

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40 min

Matchamisu s malinami

4 h 30 min

Madlenky s matchou

45 min

Vánoční mandle (pro TM7)

20 min

Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou

2 h 30 min

Show all