Matcha Custard Snow Skin Mooncake

Matcha Custard Snow Skin Mooncake

No ratings

Подготовка 50 min

Всего 2 h 50 min

28 pieces

Ingredients

cooking oil
40 g
glutinous rice flour
90 g
rice flour
70 g
wheat starch
40 g
icing sugar
100 g
matcha powder
1 tbsp
milk
370 g
water for steaming
500 g
custard cream (see tips)
700 g
cooked glutinous rice flour (gao fen)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 piece

Protein 2.3 g

Calories 650.5 kJ / 155.5 kcal

Fat 5.2 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 24.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mooncake Moments 12 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

36 h

Mixed Berries Pavlova Stack

Mixed Berries Pavlova Stack

5 h 30 min

Cranberry Almond Cookies

Cranberry Almond Cookies

1 h 20 min

Sufganiyot

Sufganiyot

2 h 30 min

Christmas tiramisu

Christmas tiramisu

24 h 20 min

Triple chocolate layer cake

Triple chocolate layer cake

5 h 20 min

Hot chocolate on a stick

Hot chocolate on a stick

1 h 20 min

Quick strawberry dessert

Quick strawberry dessert

5 min

White chocolate fudge

White chocolate fudge

3 h 10 min

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1 h 50 min

Coconut almond "snowballs"

Coconut almond "snowballs"

35 min

Berry Duo

Berry Duo

10 min

Show all