ขนมต้มใบเตย

No ratings
Подготовка 30 min
Всего 2 h
25 ชิ้น

Ingredients

การทำไส้กระฉีก
  • น้ำตาลมะพร้าว
    125 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง
    25 กรัม
  • เกลือ (สำหรับผัดไส้กระฉีก)
    ¼ ช้อนชา
  • น้ำ (สำหรับผัดไส้กระฉีก)
    40 กรัม
  • แบะแซ
    25 กรัม
  • มะพร้าวทึนทึก (ขูดเส้น)
    250 กรัม
การทำขนมต้ม
  • ใบเตย
    25 กรัม
  • น้ำ (สำหรับทำน้ำใบเตย)
    65 กรัม
  • แป้งข้าวเหนียว
    175 กรัม
  • กะทิ
    100 กรัม
  • มะพร้าวอ่อน (ขูดเส้น)
    100 กรัม
  • มะพร้าวทึนทึก (ขูดเส้น)
    100 กรัม
  • น้ำ (สำหรับนึ่งขนม)
    600 กรัม
  • เกลือ (สำหรับคลุกกับมะพร้าว)
    2 หยิบมือ
  • น้ำ (สำหรับต้มขนมต้ม)
    1800 กรัม

Difficulty

medium


Nutrition per 1 ชิ้น

Sodium 46.2 mg
Protein 1.2 g
Calories 528.1 kJ / 126.2 kcal
Fat 6.8 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 16.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all