Bao-Buns aus dem Nester

Bao-Buns aus dem Nester

4.5 2 rating
Подготовка 30 min
Всего 1 h
8 Stücke

Ingredients

Teig
  • Wasser
    210 g
  • Salz nach Geschmack
    2 - 3 Prisen
  • Weissmehl
    290 g
Füllung
  • Ingwer geschält, in Stücken (1 cm)
    15 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    70 g
  • Pastinaken geschält, in Stücken (3 cm)
    200 g
    200 g Karotten, geschält, in Stücken (3 cm)
  • Lauch in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Sojasauce
    40 g
  • Honig
    25 g
  • Chilisauce, rot oder Sriracha-Sauce
    15 g
  • Sesamöl zum Einfetten
    3 TL
  • Wasser
    650 g
Sauce
  • Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
    5 g
  • Koriander Blätter abgezupft
    ¾ Bund
  • Sojasauce
    40 g
  • Limettensaft
    20 g
  • Sesamöl
    20 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 Stück

Sodium 661.7 mg
Protein 9.1 g
Calories 1594.2 kJ / 381 kcal
Fat 15.2 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 52.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all