Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
麻婆豆腐
Подготовка 10 min
Всего 35 min
4 人份
Ingredients
-
蒜头3 瓣
-
菜籽油30 克
-
牛肉肉糜100 克
-
红辣椒粉 辣椒面2 克
-
豆瓣酱 选用郫县豆瓣酱20 克
-
豆豉1 - 2 克
-
豆腐 切2x2厘米小块300 克
-
料酒10 克
-
水140 克
-
生抽10 克
-
白砂糖1 小撮
-
白胡椒粉1 小撮
-
老抽2 - 3 克
-
水 勾芡用20 克
-
玉米淀粉 勾芡用5 克
-
蒜苗 切末，装饰用适量
-
花椒粉1 - 2 茶匙
Difficulty
easy
Nutrition per 4 人份
Sodium
1372.4 mg
Protein
47 g
Calories
3533 kJ /
844.4 kcal
Fat
65.6 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
13 g
Carbohydrates
21.5 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
世界
34 Recipes
China
China
