Vegane Bolognese

4.5 83 ratings

Подготовка 15 min

Всего 50 min

4 Portionen

Ingredients

Veganer Käseersatz

Cashewkerne, roh
85 g
Hefeflocken
15 g
Salz
½ TL
Knoblauchpulver
2 Prisen

Sauce und Fertigstellung

Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
255 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Stangensellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Karotten in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebeln geachtelt
50 g
Weisswein, trocken (vegan)
100 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Tomatenpüree
50 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet
1 TL
Paprikapulver, geräuchert, gemahlen
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g

Calories 1373 kJ / 328 kcal

Fat 15 g

Fibre 10.3 g

Carbohydrates 25 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

Veganer Januar 9 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10 min

Vegetarische Sushi-Rolle

30 min

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 min

Graupenrisotto mediterran

50 min

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min

Vegetarisches Chili

1 godz. 5 min

Kimchi Tofu Suppe

50 min

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20 min

Veganer Bohnenburger

1 godz. 20 min

Tomaten und Feta Pasta

50 min

Ramen mit Ei

45 min

Schnelle Tomaten-Basilikum Gnocchi

25 min

Show all