Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

No ratings

Подготовка 35 min

Всего 13 h 10 min

6 Stücke

Ingredients

Vanille-Ganache

Gelatineblatt (ca. 2 Blätter)
4 g
Wasser zum Einweichen
weiße Schokolade in Stücken (1 cm)
85 g
Sahne
400 g
Vanilleschote nur das Mark
1

Karamell

Zucker
100 g
Butter in Stücken
50 g
Sahne Raumtemperatur
25 g

Pecannuss-Karamell

Pecannüsse davon 10 g Optional
310 g
Wasser
25 g
Zucker
115 g
Salz
1 Prise
Haselnussöl
2 EL
Blätterteig aus dem Kühlregal
275 g
Puderzucker
15 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Sodium 179 mg

Protein 11 g

Calories 4883 kJ / 1167 kcal

Fat 95 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 31 g

Carbohydrates 76 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Apfelmuffins

Apfelmuffins

No ratings

Mandelkuchen

Mandelkuchen

No ratings

Spekulatius-Trauben-Tiramisu

Spekulatius-Trauben-Tiramisu

1 h

Birnen auf Orangensirup

Birnen auf Orangensirup

1 h

Ziegenkäse-Frittata- Sandwiches mit karamellisiertem rotem Zwiebelchutney

Ziegenkäse-Frittata- Sandwiches mit karamellisiertem rotem Zwiebelchutney

1 h 15 min

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1 h 10 min

Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

9 h

Baklava-Käsekuchen

Baklava-Käsekuchen

3 h 30 min

Erdbeer-Lollis

Erdbeer-Lollis

No ratings

Blutorange und Campari-Dampfpudding

Blutorange und Campari-Dampfpudding

1 h 45 min

Quark-Griess-Gnocchi mit frischer Fruchtsauce

Quark-Griess-Gnocchi mit frischer Fruchtsauce

1 h

Vanille-Weisswein-Birnen mit Mandelstreuseln

Vanille-Weisswein-Birnen mit Mandelstreuseln

1 h

Show all