Pâtes à la crème de pistache

4.1 8 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

40 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
40 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées (voir conseil)
120 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de poivre moulu
750 g d'eau
½ c. à café de sel
200 g de guanciale en cubes (1-2 cm)

200 g de lard fumé
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 918.5 mg

Protein 25.7 g

Calories 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Fat 33.5 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 11.2 g

Carbohydrates 65.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30 min

Pâtes aux Champignons et au Bacon

No ratings

Tagliatelles au Poulet et au Pesto

1 h 5 min

Boulettes de Riz Siciliennes (Arancini)

No ratings

Risotto au Brie, au Bacon et aux Noix

No ratings

Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux

No ratings

Salade de pâtes au poulet

1 h 15 min

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 min

Nasi Goreng

40 min

Lasagne végétalienne aux lentilles

2 h 20 min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Show all