Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

3.0 2 rating

Подготовка 35 min

Всего 6 h 10 min

12 bucăți

Ingredients

Baza pentru crema de ciocolată albă

ciocolată albă bucăți mici sau butoni
150 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
250 g

Umplutură de zmeură

zmeură
300 g
300 g zmeură congelată
zahăr
30 g

Crumble

unt la temperatura camerei, bucăți
80 g
zahăr brut de trestie
70 g
făină
80 g

Aluat

apă
250 g
unt bucăți
90 g
zahăr
10 g
sare
½ linguriță
făină
150 g
ouă
4

Cremă de ciocolată albă cu mascarpone

mascarpone foarte rece, bucăți
250 g

Asamblare

zahăr pudră (optional) pentru presărare

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Sodium 219.5 mg

Protein 6.8 g

Calories 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Fat 32.2 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 19.1 g

Carbohydrates 35.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2 h 30 min

Cheesecake (copt)

Cheesecake (copt)

7 h 20 min

Coarne de gazelă

Coarne de gazelă

No ratings

Tartă Tatin

Tartă Tatin

1 h

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 h 40 min

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

2 h 30 min

Tort Pădurea neagră

Tort Pădurea neagră

5 h

Tort linzer

Tort linzer

2 h

Plăcințele cu amestec de fructe

Plăcințele cu amestec de fructe

No ratings

Amestec de fructe, de Crăciun

Amestec de fructe, de Crăciun

No ratings

Biscuiți speculoos

Biscuiți speculoos

No ratings

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

No ratings

Show all