Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 2 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 10 min

6 porții

Ingredients

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 71.4 mg

Protein 1.6 g

Calories 612.8 kJ / 147.2 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 12.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1 h 20 min

Înghețată de ciocolată

12 h

Clătite cu ciocolată

35 min

Mousse de ciocolată

3 h 20 min

Chec cu mere

50 min

Cremă caramel

5 h 30 min

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 min

Înghețată cu iaurt și mango

12 h

Sorbet de fructe congelate

5 min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 min

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25 min

Negrese cu ciocolată amăruie

1 h 55 min

Show all