Green Goddess Salad

4.5 53 ratings

Подготовка 15 min

Всего 20 min

8 Portionen

Ingredients

Dressing

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Avocado in Stücken (4 cm)
120 g
Limette Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben
1
Petersilie, frisch grob gehackt
10 g
Basilikum, frisch grob gehackt
10 g
Joghurt
100 g
Salz
15 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - 1 TL
Chiliflocken (optional) nach Geschmack
½ - 1 TL
Balsamico Bianco
10 - 15 g
Olivenöl, nativ
15 g
Gemüsebouillon Paste
½ TL
⅓ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Honig nach Geschmack
5 - 10 g
5 - 10 g Agavendicksaft, nach Geschmack

Salat und Fertigstellung

Spitzkohl in Stücken (5 cm)
300 g
Salz
3 Prisen
Zucchetti in Stücken (3 cm)
160 g
Gurken halbiert, entkernt, in Stücken (7 cm)
200 g
Lattichsalat halbiert, entstrunkt
200 g
Avocado in Würfeln (1 cm)
150 - 200 g
Pinienkerne geröstet
50 g
Sesamsamen, geröstet (optional)
2 - 4 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 807.6 mg

Protein 3.9 g

Calories 660.8 kJ / 157.9 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 12.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

Leichter Jahresstart 4 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 min

Bohnen-Tomaten-Salat

30 min

Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

50 min

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 min

Peperoni-Salat

20 min

Schinkenmousse

10 min

Gemüseeintopf

45 min

Eingelegte scharfe Gurken

No ratings

Eingelegte Radieschen

No ratings

Eingelegte rote Zwiebeln

No ratings

Eingelegte Karottenspiralen

No ratings

Miso-Suppe mit Tofu

30 min

Show all