Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

5.0 1 rating

Подготовка 30 min

Всего 3 h 30 min

2 pieces

Ingredients

Pastry Cream

sugar
115 g
cornstarch
45 g
heavy cream, 35% fat
225 g
whole milk
225 g
egg, large (65-70 g)
3
salt
⅛ tsp
vanilla pod
1
sparkling wine rosé
140 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
food colouring, red (optional)
1 - 2 drop

Puff Pastry

puff pastry thawed
1 sheet

Assembly

raspberries
225 g
225 g strawberries
powdered sugar to dust

Difficulty

easy

Nutrition per 2 pieces

Sodium 1446.2 mg

Protein 65.6 g

Calories 16867 kJ / 4031.3 kcal

Fat 265.7 g

Fibre 28.9 g

Saturated Fat 116.9 g

Carbohydrates 331.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Perfect Match 9 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Blueberry Coffee Cake

1h

Aloha Carrot Cake

1h 20min

Strawberry Shortcake Waffle

40min

Berry Dream

10min

Carrot Walnut Bundt Cake

1h 20min

Chocolate Ice Cream

12h

Custard

15min

Lemon Peel Pound Cake

1h 50min

Maple Cream Custard

20min

Custard

15min

Fruit, Date and Nut Chop (TM5/6 Metric)

5min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2h 15min

Show all