Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

4.0 2 rating

Подготовка 10 min

Всего 1 h 10 min

6 portie

Ingredients

Vulling

aardbeien gepeld, gehalveerd
200 g
amandel likeur (optioneel)
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes, plus extra voor het invetten
30 gram
appels (alle soorten) geschild, met klokhuis, in stukjes gesneden (2 cm)
200 g
braambessen (zie tip)
200 g
kristalsuiker
100 g

Crumble

hazelnoten
50 g
amandelen
50 g
bloem
100 g
havervlokken
50 g
kristalsuiker
90 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
100 g

Crème anglaise

water
1000 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g
300 g volle melk
eierdooiers
5
kristalsuiker
50 g
vanillestokje alleen zaden (zie tip)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 71.4 mg

Protein 1.6 g

Calories 612.8 kJ / 147.2 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 12.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Brak ocen

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Brak ocen

Pistache Kunafa Brownie

Pistache Kunafa Brownie

Brak ocen

Appel Pinda Rolls

Appel Pinda Rolls

Brak ocen

Pindakaas Havermoutbal

Pindakaas Havermoutbal

Brak ocen

Avocado-ijs met Chocoladesaus

Avocado-ijs met Chocoladesaus

Brak ocen

Verfrissende Melkdrank

Verfrissende Melkdrank

5 min

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Brak ocen

Perzik- en Amandelijs

Perzik- en Amandelijs

Brak ocen

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Brak ocen

Cookie Monster Cheesecake IJs

Cookie Monster Cheesecake IJs

8 godz. 25 min

Chocolade-Sinaasappel Posset

Chocolade-Sinaasappel Posset

5 godz. 40 min

Show all