Fleischvögel

3.9 8 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 45 min

4 Portionen

Ingredients

Rindsplätzli à la minute, (ca. 70 -100 g pro Stück)
8
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Senf mild
80 g
Bauernspeck, in Tranchen (16 Tranchen)
80 g
Essiggurken geviertelt
2
Zwiebeln halbiert und 1/2 Zwiebel in Schnitzen
100 g
Knoblauchzehe
1
Bratbutter
15 g
15 g pflanzliches Öl
Tomatenpüree
40 g
Weissmehl
35 g
Wasser
400 g
Rotwein
250 g
250 g Wasser
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
1 Bouillonwürfel (für 0,5l)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2149 mg

Protein 43.5 g

Calories 2001.1 kJ / 478.3 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 8.6 g

Carbohydrates 18 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 h

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1 h

Hackbraten mit Ei

1 h 20 min

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1 h 10 min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30 min

Grünes Poulet-Curry

55 min

Burrito

45 min

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45 min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 h

Züri-Gschnätzlets

50 min

Bündner Capuns

35 min

Pulled Pork Burger

6 h 20 min

Show all