Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

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Подготовка 10 min

Всего 30 min

6 portions

Ingredients

1 gousses d'ail en fine tranche
150 - 180 g de poivrons de toutes les couleurs, coupés en morceaux (1-2 cm)
20 g d'huile d'olive
100 g de haricots verts surgelés
150 g de brocoli détaillé en petits bouquets
150 g de champignons frais en quartiers
150 g de tomates concassées en conserve
1 ½ c. à café de paprika (optional)
1 ½ cubes de bouillon de légumes
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
600 g d'eau
300 g de riz blanc à grain court

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 611.1 mg

Protein 10.4 g

Calories 1486.2 kJ / 356 kcal

Fat 7 g

Fibre 11.6 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 71.4 g

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