Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.0 4 rating
Подготовка 10 min
Всего 1 h 50 min
6 porsiyon

Ingredients

  • basmati pirinci
    250 g
  • su oda sıcaklığında
    1600 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    120 g
  • diş sarımsak
    3
  • kırmızı chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
    1
  • ayçiçek yağı
    20 g
  • Tayland sarı köri ezmesi
    50 g
  • limon otu, taze
    2 adet
  • zencefil, taze kök soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
    20 g
  • tavuk kalçası, derili, kemikli yakl. 6 adet
    1000 g
  • tuz
    ½ tk
  • konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
    210 g
  • kişniş, taze sunum için
  • kırmızı chili biberi dilimlenmiş, sunum için
  • misket limonu (optional) dilimlenmiş, sunum için

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 411 mg
Protein 31.9 g
Calories 2683.3 kJ / 641.3 kcal
Fat 35.6 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 11.3 g
Carbohydrates 46.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all