Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

4.8 4 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

6 Portionen

Ingredients

Streusel

Mandeln, gemahlen
20 g
Butter in Stücken
40 g
Zucker
40 g
Mehl
40 g
40 g Kokosmehl

Lorbeer-Vanillesauce

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Lorbeerblätter, frisch
5

Pochierte Birnen

Wasser
250 g
trockener Weißwein
500 g
Mandellikör
20 g
Zucker
30 g
Sternanis
1
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Birnen fest, geschält (Sorte Conference) (ca. 6 Stück)
1000 - 1200 g
brauner Zucker
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 45.4 mg

Protein 5.5 g

Calories 2045.3 kJ / 488.8 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 79.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Recipes
Austria

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Recipes
Germany

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Omas Zitronenkuchen vom Blech

1 h 30 min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7 h

Erdbeer-Vanille-Sorbet

10 min

Pfirsich-Maracuja-Torte ohne Backen

6 h 30 min

Erdnuss-Karamell-Eis

2 h 30 min

Erdbeer-Bananen-Eis

5 min

Solero-Dessert

30 min

Kokos-Eis

10 h 20 min

Erdbeer-Joghurt-Eis mit Chiasamen

4 h

Mango-Kokos-Eis

5 min

Fruchteis Tutti-Frutti

10 min

Aperol-Granité

6 h 15 min

Show all