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Gnocchi in Paprika-Chorizo-Sauce mit Cheddar
Подготовка 20 min
Всего 30 min
6 Portionen
Ingredients
-
Cheddar in Stücken (4 cm)150 g
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen1000 g
-
Chorizo in Scheiben (5 mm)250 g
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Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
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Ajvar mild20 g
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rote Paprika in Streifen (1 x 4 cm)300 - 400 g
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Knoblauchzehe in feinen Scheiben1
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Zwiebeln in Spalten (5 mm)100 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
200 - 250 g Frischkäsekörniger Frischkäse200 - 250 g
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Cherry-Tomaten halbiert100 g
-
Tomatenmark50 g
-
Pfeffer½ TL
-
Gnocchi1000 g
-
Frühlingszwiebeln (optional) in dünnen Ringen, zum Garnieren30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1575 mg
Protein
30 g
Calories
3028 kJ /
724 kcal
Fat
40 g
Fibre
5.7 g
Saturated Fat
20 g
Carbohydrates
61 g
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