Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

5.0 1 rating

Подготовка 20 min

Всего 45 min

4 porciones

Ingredients

Hummus

60 g de agua
2 pellizcos de sal
70 g de aceite de oliva
1 - 2 dientes de ajo
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
30 g de jugo de limón
40 g de semillas de sésamo tostado

Cocción de pasta

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
120 g de pasta corta seca tricolor (tirabuzones, moñitos)

Terminación

10 - 12 uvas en mitades
1 ciruela fresca en láminas finas
½ pepino corto en rodajas de 3 mm
6 tomates cherry por la mitad
1 chorrito de aceite de oliva
10 - 12 aceitunas verdes sin carozo
10 - 12 pepinos en vinagre pequeños
10 - 12 cebollitas en vinagre
100 g de hojas verdes de ensalada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 997.2 mg

Protein 15.7 g

Calories 2133 kJ / 510 kcal

Fat 28.5 g

Fibre 14.7 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 47.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sinfonía de sabores 12 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 h

Papas con salsa brava

1 h 30 min

Rulos de salmón

1 h 35 min

Ensaladilla rusa

1 h 15 min

Bricks de patata con yema

2 h 20 min

Ensalada de papa y huevo

25 min

Brazo de patata

45 min

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35 min

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15 min

Croquetas de salmón

9 h 15 min

Show all