Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

5.0 2 rating

Подготовка 15 min

Всего 50 min

4 porsiyon

Ingredients

soğan dörde bölünmüş
120 g
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ
30 g
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )
1
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı
2 ½ yk
taze sıkılmış limon suyu
50 g
su
450 g
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)
500 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tk
mısır unu
35 g
Thai Massaman Köri Ezmesi
30 g
Hindistan cevizi sütü
150 g
agave şurubu
20 g
konserve nohut süzülmüş
250 g
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş
100 g
kültür mantarı ikiye bölünmüş
100 g
tuz damak tadına göre ekstra tuz
1 tk
kişniş, taze süslemek için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1160.7 mg

Protein 11.9 g

Calories 1930 kJ / 461.3 kcal

Fat 26.9 g

Fibre 11.4 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 44 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Вам также может понравиться...

Show all

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

25 min

Domates Soslu Spagetti (TM7)

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55 min

Sebzeli Tortilla Katları

Sebzeli Tortilla Katları

1 h 10 min

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45 min

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

50 min

Vegan Burger

Vegan Burger

45 min

Vejeteryan Köfteler

Vejeteryan Köfteler

1 h 10 min

Pırasa ve Gravyer Peynirli Kiş

Pırasa ve Gravyer Peynirli Kiş

1 h 5 min

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

30 min

Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek (Coconut Dhal)

Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek (Coconut Dhal)

No ratings

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

No ratings

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30 min

Show all