Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

5.0 2 ratings

Подготовка 15 min

Всего 50 min

4 porsiyon

Ingredients

soğan dörde bölünmüş
120 g
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ
30 g
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )
1
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı
2 ½ yk
taze sıkılmış limon suyu
50 g
su
450 g
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)
500 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tk
mısır unu
35 g
Thai Massaman Köri Ezmesi
30 g
Hindistan cevizi sütü
150 g
agave şurubu
20 g
konserve nohut süzülmüş
250 g
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş
100 g
kültür mantarı ikiye bölünmüş
100 g
tuz damak tadına göre ekstra tuz
1 tk
kişniş, taze süslemek için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1160.7 mg

Protein 11.9 g

Calories 1930 kJ / 461.3 kcal

Fat 26.9 g

Fibre 11.4 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 44 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Вам также может понравиться...

Show all

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

25 min

Semizotu Yemeği

1 h 5 min

Falafel

1 h 25 min

Nohut ve Bulgurlu Bowl

30 min

Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması

1 h 5 min

Hatay Usulü Fellah Köftesi

1 h 5 min

Badem Posasından Pankekler

30 min

Mercimekli Vejetaryen Burger

50 min

Tavuklu ve Körili Darı

35 min

Glütensiz Fırın Mücver

50 min

Vegan Burger

45 min

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55 min

Show all