Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

3.0 1 rating

Подготовка 30 min

Всего 10 h

16 porsiyon

Ingredients

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 163 mg

Protein 11.5 g

Calories 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Fat 28 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 15.5 g

Carbohydrates 47.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Türkiye

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Recipes
Türkiye

Вам также может понравиться...

Show all

Pratik Çilekli Dondurma

20 min

Vanilyalı Dondurma

14 h 20 min

Meyveli Jöleler

5 h 10 min

Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron

1 h 10 min

Glütensiz Portakallı Cheesecake

5 h 30 min

Hurmalı Yulaflı Muhallebi

3 h 25 min

Kahveli Şekerleme

25 min

Çikolatalı ve Kahveli Dondurma

4 h 15 min

Çikolatalı Mus

3 h 20 min

Çikolatalı ve Portakallı Dondurma

12 h 20 min

Yer Fıstığı Şekerlemesi

1 h 30 min

Fındıklı Lokum

26 h 45 min

Show all