Pastiera napoletana

Pastiera napoletana

4.3 111 ratings

Подготовка 40 min

Всего 8 h

8 porzioni

Ingredients

Pasta frolla

80 g di zucchero
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
½ arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1 uovo
50 g di strutto
50 di burro a tocchetti
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
20 g di miele millefiori
40 g di latte

Ricotta zuccherata e grano aromatizzato

200 g di ricotta di pecora
180 g di zucchero
200 g di grano cotto
25 g di burro
100 g di latte
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
½ arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
50 g di cedro candito
2 uova
1 tuorlo
20 g di miele millefiori
1 cucchiaino di acqua di fiori di arancio

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 237.4 mg

Protein 10.5 g

Calories 2008.1 kJ / 479.9 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 75.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

In cucina con Bimby e GialloZafferano 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Panini al latte dolci

12 Std.

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

45 Min

Cupcake con frosting alla crema gianduia

1 Std.

Biscotti croccanti di riso

1 Std. 15 Min

Torta alle mandorle glassata alla vaniglia

2 Std. 15 Min

Tortini di pere

1 Std.

Torta amaretti e mela

2 Std.

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3 Std. 30 Min

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1 Std. 20 Min

Lingue di gatto

30 Min

Panini al latte di riso con gocce di cioccolato

4 Std. 30 Min

Plumcake ripieni al gianduia

50 Min

Show all