Устройства и аксессуары
Croquembouche con crema de naranja y chocolate
Подготовка 30 min
Всего 10 h
16 raciones
Ingredients
Pasta choux
-
300 g de agua
-
160 g de mantequilla en trozos (aprox. 2 cm)
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de azúcar
-
240 g de harina de repostería
-
6 huevos
Crema de naranja
-
140 g de azúcar
-
10 - 12 tiras de piel de naranja
-
1000 g de leche
-
100 g de maicena
-
4 huevos
-
4 yemas de huevo
-
2 cucharaditas de vainilla líquida
Chocolate fundido
-
500 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
Montaje
-
2 - 3 cucharadas azúcar glas
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 ración
Sodium
157.5 mg
Protein
10.7 g
Calories
1991 kJ /
476 kcal
Fat
27.7 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
15.4 g
Carbohydrates
46.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Thermomix® TM7 como nunca antes
227 Recipes
Spain
Spain
Ventana al mundo
36 Recipes
Spain
Spain
Вам также может понравиться...
Show allVasitos de "meloffee" pie
30min
Cheesecake de arándanos azules
4h
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15min
Compota a la antigua
2h 30min
Naranja en almíbar de especias
4h 20min
Postre de yogur, lima y coco
10min
Turrón de praliné de cafe
4h 15min
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40min
Macarons de chocolate
2h 30min
Galletas sandwich con crema de limón
3h 20min
Turrón Cheesecake de chocolate blanco
12h 15min
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1h 30min