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开心果马卡龙
Подготовка 1 h 30 min
Всего 2 h 30 min
30 块(pc)
Ingredients
开心果甘纳许
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无盐开心果50 克
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白巧克力 切小块140 克
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稀奶油70 克
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黄油70 克
开心果马卡龙
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去皮大杏仁 见要诀80 克
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糖粉 见要诀100 克
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醋 用于去除油脂
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蛋清 见要诀100 克
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细砂糖100 克
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食用色素 绿色(见要诀)3 滴
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食用色素 黄色1 滴
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 块(pc)
Sodium
11.5 mg
Protein
1.6 g
Calories
429.5 kJ /
102.6 kcal
Fat
6.4 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
10.5 g
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