Crumble de frutas de verano con crema inglesa

No ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 10 min

6 porciones

Ingredients

Relleno

de mantequilla para engrasar
200 g de fresas limpias, cortadas por la mitad
50 g de licor de almendra (optional)
30 g de mantequilla en piezas
200 g de manzana sin piel, sin corazón, cortadas en trozos (2 cm)
200 g de zarzamoras (Ver tip)
100 g de azúcar refinada

Desmenuzar

50 g de avellana
50 g de almendras
100 g de harina de trigo
50 g de hojuelas de avena
90 g de azúcar refinada
100 g de mantequilla en piezas

Crema inglesa

1000 g de agua
300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
5 piezas de yema de huevo
50 g de azúcar refinada
1 de vainilla en vaina y solo la vainillina

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porciones

Sodium 215.3 mg

Protein 59.9 g

Calories 19339.8 kJ / 4622.3 kcal

Fat 295.9 g

Fibre 32.5 g

Saturated Fat 147.4 g

Carbohydrates 444.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Temporada 24 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 min

Postre exprés de frutos rojos

5 min

Helado de chocolate

12 h

Mini eclairs de frambuesa

3 h

Dulce de tapioca

1 h

Helado mantecado de matcha

4 h 20 min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4 h 45 min

Postre de café

5 h 40 min

Trifle de choux con frutos rojos

1 h 20 min

Postre de Mango

4 h

Postre de cereza

4 h

Balón confeti

1 h

Show all