Перейти к основному содержанию Search

Cuscús con cordero y verduras
No ratings
Подготовка 10 min
Всего 50 min
4 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 4 ramitas de cilantro fresco picado en trozos grandes
  • 4 ramitas de perejil solo las hojas
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 500 g de espaldilla de cordero, con hueso o sin hueso, cortada en trozos (4 cm)
  • 3 cditas de sal
  • ½ cdita de pimienta negra recién molida ajustar al gusto
  • 60 g de aceite de oliva
  • 150 g de zanahoria
  • 80 g de nabos
  • 200 g de calabacita
  • 300 g de cuscús mediano
  • 850 g de agua
  • 1 ½ cdita de canela en polvo
  • 1 cdita de jengibre seco en polvo
  • 100 g de pasitas, cualquier tipo
  • 260 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
  • 1 pizca de azafrán en polvo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 37.6 g
Calories 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Fat 44.5 g
Carbohydrates 104.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

No ratings

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

5.0(3)

45 min

Macarrones con queso y kimchi

4.3(7)

50 min

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2(65)

35 min

Pollo al tequila y chile pasilla

4.7(24)

2 h

Chilorio

4.1(58)

1 h

Tostadas de jícama con tinga de pollo

4.5(27)

30 min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

4.6(340)

1 h 5 min

Sukalki

4.7(284)

2 h

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

4.6(170)

1 h 30 min

Carcamusas de Toledo

4.5(209)

45 min

Mole xiqueño

4.7(14)

1 h 20 min

 Show all