Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Dort Ametyst
Подготовка 1 h 30 min
Всего 4 h
24 porcí
Ingredients
Karamel
-
500 gramů cukru
-
2 polévkové lžíce glukózového sirupu
-
4 špetky potravinářského barviva fialového
-
2140 gramů vody
-
½ čajové lžičky octa
Korpus
-
máslo na vymazání
-
550 gramů cukru
-
400 gramů másla pokojové teploty, na kousky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 polévková lžíce přírodního vanilkového extraktu
-
6 vajec
-
75 gramů kakaového prášku
-
1 polévková lžíce kypřicího prášku do pečiva
-
350 gramů hladké mouky
-
450 gramů mascarpone
-
450 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
Kompletace
-
500 gramů zralého manga na kousky (2 cm)
-
2 polévkové lžíce čokoládových hoblin
Dokončení
-
750 - 1000 gramů fondánu, potahovací hmoty bílé
-
moučkový cukr na podsypání
-
2 - 3 špetky potravinářského barviva zlatého
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porci
Sodium
76.2 mg
Protein
5.4 g
Calories
2799 kJ /
669 kcal
Fat
31 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
19 g
Carbohydrates
93.4 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto
29 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
Вам также может понравиться...
Show all
Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)
1 h 40 min
Moučník "Lesní mech"
2 h 20 min
Makovo-meruňkový věnec
1 h 30 min
Opilá bábovka
1 h 10 min
Kynutý borůvkový koláč
1 h 50 min
Pavlova s malinovým coulis
5 h 30 min
Mrkvový dort (Moehrentorte)
2 h
Kynutá bábovka s ořechy (bez cukru)
2 h
Mandlové lodičky
1 h 20 min
Čokoládový dort v páře se šlehačkou
1 h 10 min
Sušenková bábovka s čokoládou (bez lepku)
35 min
Veganské brownies s batáty
1 h