Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)

Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)

No ratings
Подготовка 10 min
Всего 50 min
6 adag

Ingredients

  • fokhagyma gerezd nagy
    2
  • olívaolaj
    30 g
  • padlizsán darabokra vágva (2 cm)
    550 - 600 g
  • lukullusz paradicsom meghámozva, felnegyedelve és kimagozva
    800 g
    500 g paradicsom, konzerv, meghámozva, felnegyedelve és kimagozva
  • kristálycukor
    1 csipet
  • bazsalikom, friss csak levelek
    4 ág
  • 1 ½ tk
  • feketebors, őrölt
    1 csipet
  • víz
    1200 g
  • tészta, száraz (pl. farfalle, penne)
    300 g
  • friss ricotta kemény, morzsolt
    100 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 adag

Protein 9.3 g
Calories 1172 kJ / 280 kcal
Fat 7.5 g
Carbohydrates 43.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all