Risoto de pera com gorgonzola

Risoto de pera com gorgonzola

4.2 6 rating
Подготовка 21 min
Всего 30 min
4 porções

Ingredients

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    100 g
  • alho poró em pedaços
    100 g
  • azeite de oliva extra virgem
    30 g
  • arroz arbóreo
    300 g
  • pera madura, cortada em cubos de 1 cm, aprox. 2 unidades
    250 g
  • vinho branco seco
    100 g
  • água
    700 g
  • caldo de legumes
    1 c. sopa de
    1 c. chá de sal
  • pimenta do reino em pó
    3 pitadas de
  • manteiga sem sal gelada, em pedaços
    70 g
  • queijo Gorgonzola em pedaços
    180 g
  • cebolinha em rodelas
    5 talos de

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porção

Sodium 877.4 mg
Protein 24.4 g
Calories 3311.6 kJ / 791.5 kcal
Fat 41.6 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 22.8 g
Carbohydrates 75.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all