Risoto de alcachofra com presunto Parma

Risoto de alcachofra com presunto Parma

4.5 6 rating
Подготовка 21 min
Всего 30 min
4 porções

Ingredients

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    100 g
  • salsinha fresca somente as folhas
    5 talos de
  • cebola aprox. 1 unidade média
    100 g
  • azeite de oliva extra virgem
    30 g
  • arroz arbóreo
    300 g
  • coração de alcachofra em conserva, drenado
    200 g
  • vinho branco seco
    100 g
  • água
    700 g
  • caldo de legumes
    1 c. sopa de
    1 c. chá de sal
  • pimenta do reino preta em pó
    3 pitadas de
  • manteiga sem sal gelada, em pedaços
    70 g
  • presunto parma cortado em tiras
    100 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porção

Sodium 1078.9 mg
Protein 23.1 g
Calories 2777.1 kJ / 663.7 kcal
Fat 30.8 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 15.1 g
Carbohydrates 68.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all