Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado

4.5 11 ratings

Подготовка 20 min

Всего 30 min

4 porções

Ingredients

cebola aprox. 1 unidade média
100 g
dente de alho
1
gengibre
2 cm
pimenta dedo de moça sem as sementes
½
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para grelhar
30 g
cogumelos shitake cortado em tiras
100 g
cogumelos shimeji
100 g
arroz arbóreo
300 g
curry em pó
½ c. chá de
caldo de legumes
1 c. sopa
1 c. chá de sal
água
800 g
tofu cortado em cubos de 2 cm
100 g
cebolinha picada
2 talos de
sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 18.7 mg

Protein 8.8 g

Calories 1536.4 kJ / 367.2 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 60.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Risotos 12 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Risoto de cogumelos com presunto

1 godz.

Frango com pimentos, cebola e arroz

1 godz.

Massa com espinafres e fiambre no forno

40 min

Massa com chouriço e pão ralado no forno

30 min

Massa com molho de tomate assado

30 min

Arroz de bacalhau com espinafres e feijão

30 min

Massada de cherne

40 min

Fusilli com legumes e nozes

40 min

Cuscuz com curgete e camarão

25 min

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40 min

Risoto de curgete e camarão

35 min

Massa com frango e pesto de curgete

1 godz. 10 min

Show all