Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado

4.5 10 ratings

Подготовка 20 min

Всего 30 min

4 porções

Ingredients

cebola aprox. 1 unidade média
100 g
dente de alho
1
gengibre
2 cm
pimenta dedo de moça sem as sementes
½
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para grelhar
30 g
cogumelos shitake cortado em tiras
100 g
cogumelos shimeji
100 g
arroz arbóreo
300 g
curry em pó
½ c. chá de
caldo de legumes
1 c. sopa
1 c. chá de sal
água
800 g
tofu cortado em cubos de 2 cm
100 g
cebolinha picada
2 talos de
sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 18.7 mg

Protein 8.8 g

Calories 1536.4 kJ / 367.2 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 60.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Risotos 12 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Penne com guisado de frango

10 h

Arroz de salmão e cogumelos

30 min

Canelones com carne picada e molho de vegetais

1 h

Massa com molho de tomate assado

30 min

Lasanha de abóbora, alheira e grelos

1 h 20 min

Esparguete à Nerano

30 min

Frango no forno com massinha

2 h

Risoto de marisco Gochujang

1 h

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

1 h 10 min

Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos

40 min

Carbonara com couve

35 min

Linguine com pesto de tomate e amêndoa

25 min

Show all