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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Совместимость
Fusilli mit Kürbis-Curry-Sauce
Подготовка 10 min
Всего 30 min
4 Portionen
Ingredients
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken (3 cm)400 g
-
Möhren in Stücken (3 cm)100 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen250 g
-
Knoblauchzehen2
-
Thymian abgezupft3 Stängel
-
Curry1 gestr. TL
-
Salz und mehr zum Kochen6 g
-
Pfeffer½ TL
-
Öl40 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
500 g Nudeln, nach WahlFusilli500 g
-
100 g Sahnealternative aus SojaSahne (optional)100 g
-
Kürbiskerne (optional) zum Garnieren50 g
-
gemischte Kräuter, frisch (optional) zum Garnieren
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
621 mg
Protein
13 g
Calories
2240 kJ /
535 kcal
Fat
21 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
77 g
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