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Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Brioche extra moelleuse
Подготовка 5 min
Всего 3 h 45 min
6 portions
Ingredients
-
120 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche1 sachet de levure boulangère sèche
-
3 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger, ou de rhum.1 c. à soupe d'extrait de vanille liquide
-
500 g de farine
-
85 g de sucre en poudre
-
4 g de sel
-
180 g de beurre doux froid, en dés
-
1 blanc d'œuf
-
sucre en grains (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 6 portions
Sodium
1901.3 mg
Protein
83.2 g
Calories
16061.7 kJ /
3838.8 kcal
Fat
172.9 g
Fibre
15.4 g
Saturated Fat
101.9 g
Carbohydrates
479 g
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